egyéletem - Babik Edittel
Arts & Culture Podcasts
Babik Edit utazásról, gasztronómiáról és rekreációról beszélget vendégeivel. Azokkal, akik e szakmákban dolgoznak, erre tették fel életüket, és azokkal, akik vendégként keresik az örömforrást a turizmusban, a wellbeing területén vagy éppen egy terített asztal mellett a vendéglátásban. Az „Egyéletem” című műsor a kultúrák találkozásáról szól. Mindarról, ami kiszakíthat bennünket a hétköznapokból, amiből tanulhatunk vagy jóllétünket támogathatja. A belföldi turisztikai és rekreációs értékek bemutatása mellett teret ad más nemzetek országainak bemutatására, lehetőséget biztosítva a kultúrák közötti különbségek, hasonlóságok feltérképezésére.
Location:
United States
Description:
Babik Edit utazásról, gasztronómiáról és rekreációról beszélget vendégeivel. Azokkal, akik e szakmákban dolgoznak, erre tették fel életüket, és azokkal, akik vendégként keresik az örömforrást a turizmusban, a wellbeing területén vagy éppen egy terített asztal mellett a vendéglátásban. Az „Egyéletem” című műsor a kultúrák találkozásáról szól. Mindarról, ami kiszakíthat bennünket a hétköznapokból, amiből tanulhatunk vagy jóllétünket támogathatja. A belföldi turisztikai és rekreációs értékek bemutatása mellett teret ad más nemzetek országainak bemutatására, lehetőséget biztosítva a kultúrák közötti különbségek, hasonlóságok feltérképezésére.
Language:
English
Website:
https://egyeletem.captivate.fm
Episodes
Egy ütésnyi nyugalom - a golfozás életérzése közelről
4/17/2026
A műsor vendége Dala Soma, a Magyar Golf Szövetség elnöke.
Duration:00:37:49
Az Év Fiatal Szállodása
4/10/2026
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége minden évben meghirdeti az ÉV FIATAL SZÁLLODÁSA pályázatot. Meghívott vendégeimmel ma a versenyről és természetese a versenyen keresztül a szállodaiparól is beszélgetünk. És hogy kik mesélnek a szállodai szakma szépségeiről?
· Juszkó Anita, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének alelnöke, a Four Points by Sheraton Kecskemét Hotel és Konferenciaközpont igazgatója, valamint
· Szatmári Boglárka, a Kimpton BEM Budapest szálloda housekeeping részlegének vezetője – ő volt az, aki idén februárban átvehette a 2025-ös Év Fiatal Szállodása díját.
Duration:00:36:48
Longevity - avagy mit tehetünk a minőségi hosszú életért
3/27/2026
A hosszú, egészséges élet iránti vágy egyidős az emberiséggel. Az orvostudomány fejlődésének köszönhetően 20 évvel nőtt a születéskor várható időtartam az elmúlt fél évszázadban, azonban az egészségben megélt évek növekedése ennél lassabb ütemű. A „longevity”, vagyis a minőségi életévek meghosszabbítása világszerte az egyik legnagyobb trenddé vált. Nem csupán arról van szó, hogy tovább szeretnénk élni, hanem arról, hogy hogyan maradjunk aktívak, energikusak és szellemileg frissek idős korunkban is. Erről beszélgetek vendégeimmel Szloboda Évával, és dr. Zopcsák Lászlóval a mai műsorban.
Duration:00:38:52
Villa Kabala - vendéglátás személyesen, szenvedéllyel
3/13/2026
Az egyéletem műsora szigligeti kirándulásra hív Benneteket, kedves Hallgatók, a Villa Kabalába. Így hívják azt a kis romantikus vendégváró helyet, amelyről egyik megálmodójával beszélgetek. Szinte mindannyiunknak volt vagy van az életében egy kabalája, egy tárgy, ami velünk kell, hogy legyen, vagy egy olyan mozdulat, amit megismétlünk, hogy szerencsénk legyen, vagy csak azért, hogy jól menjenek a dolgaink. Fölföldi Péter a vendégem, a szigligeti Villa Kabalából, akivel a személyes vendéglátásról, a környezettudatosságról, a folyamatos megújulásról, játékos kíváncsiságról, és a szakma szeretetéről beszélgettünk.
Duration:00:37:36
Történelmi gasztrokaland a Balaton körül - az elmúlt 200 év ízeinek nyomában
3/6/2026
Dr. Kovács Emőke, történész , a Balaton kultúrtörténetének kutatója a műsorom vendége, aki maga is kedvenc tavunk mellett nőtt fel, és akit a balatoni éttermekről, ízekről, vendégekről és történelmi korszakokról kérdezek. Mindarról, ami az elmúlt kétszáz évben formálta a helyi gasztronómiát.
Duration:00:41:24
Dynamo Bike@Bake
2/27/2026
A budapesti belváros forgatagában egyszer csak egy romantikus kis utcácskára bukkan a járókelő, ahol egy cégtábla hívogatja a vendégeket ezzel a felirattal: Dynamo Bike and Bake, vagyis Dinamó Bringázó és Sütiző. A hely házigazdáját, Borogdai Beát a Budapestre látogató külföldi és hazai turisták kerékpár kölcsönzési, városlátogatási és sütizős szokásairól kérdezem. Beszélgetésükben felszínre kerülnek a turisztikai-vendéglátós vállalkozói létforma kihívásai és szépségei, és egy kedves, személyes történet is Antonio Banderas-szal.
Duration:00:36:24
A Séf és a Kertész
2/13/2026
Az egyéletem mai műsorában a séf és a kertész ül a mikrofonom elé a stúdióban. A séf és a kertész, akik a Szentendrei-sziget szívében egy különleges vegyszermentes, organikus kert és a hozzá tartozó konyha gazdái. Török Patrícia és Horváth Gábor egy unikális vállalkozást vezetnek. Hallgassátok Őket!
Duration:00:40:53
Az uzsidoboztól a terített asztalig - a gyerekek és a gasztronómia
2/6/2026
Vendégem Kalas Györgyi, gasztroíró, újságíró, számos gyerekeknek szóló kulináris könyv szerzője, aki rendszeresen tart workshopokat is a fiatal generációnak, és akivel ma a gyerekek és a gasztronómia viszonyáról beszélgetek az Egyéletem műsorában.
Duration:00:34:33
Kertturizmus a történeti kertekben
1/30/2026
Az Egyéletem mai vendégem dr. Herczeg Ágnes, tájépítész, a Magyar Kertörökség Alapítvány elnöke, akivel a kertturizmusról, a történeti kertekről beszélgetünk.
Duration:00:39:21
Taste Balaton 2026
1/23/2026
Lassan-lassan magunk mögött hagyva fogvacogtató hidegeket és a havat, a balatoni vendéglátók a jégpályákat bezárva hamarosan a tavaszi színekkel, ízekkel várják a látogatókat. A Taste Balaton programsorozat, amely idén már 3. alkalommal nyitja meg a kapuit rengeteg élményt ígér nemcsak a gasztronómia, hanem a kultúra, a művészetek és a társasági élet kedvelőinek is. A szervezőkkel és a vendéglátóhelyek tulajdonosaival beszélgetek a mai műsorban.
Duration:00:35:35
A barlangok fotósa
1/16/2026
Az egyéletem műsorának mai vendége Berentés Ágnes, geográfus, geológus, barlangi fotós, akit arról kérdezek, hogy milyen kalandokat rejt egy fotózás a föld mélyében, milyen élmény az érintetlen természettel találkozni, hogyan változtatják meg az utazó/mászó személyiségét a mélyben átélt tapasztalatok, és vajon mit keres a denevér Ági nyakában?
Duration:00:38:35
Kezdd el! 8. rész - dr. Nagy Péter - Mozdulj a netről a valóságra
10/31/2025
Dr. Nagy Péterrel, a Bethesda Gyermekkórház tudományos igazgatóhelyettesével beszélgetek a "Mozdulj a netről a valóságra" programról.
Duration:00:17:51
Balaton Café Tokióban
10/17/2025
Ha Japánba tervezi az útját a kedves Hallgató, mindenképp látogasson el Balatonról elnevezett kávézók valamelyikébe, ahol igazi magyar kürtöskalácsot, gulyáslevest és természetesen lángost is kóstolhat a vendég. És aki kedvet csinál a kóstoláshoz a mai műsorban, az Merényi Krisztina, a tokiói Liszt Intézet, a Magyar Kulturális Központ vezetője.
Duration:00:16:59
Kezdd el! 7. rész - dr. Babai László - Mozgást Receptre Program
10/17/2025
A mai műsorban beszélgetőpartnerem dr. Babai László, a Magyar Életmód Orvostani Társaság (MÉOT) elnöke és alapítója, az Életmód Orvosi Központ orvos-igazgatója. Témánk pedig egy új kezdeményezés, a Mozgást Receptre Program, amely keretében az orvosok különböző sportlétesítményekkel, klubokkal, edzőkkel összefogva mozgást javasolnak pácienseik számára az egészségben eltöltött évek számának növelése érdekében.
Duration:00:22:06
Az Év Fiatal Szállodása 2025
10/3/2025
Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége idén is meghirdette az Év Fiatal Szállodása pályázatot. Popovits Évával, az Accor szállodacsoport kelet-közép európai kereskedelmi igazgatójával, és Viglási Vincze Henriettével, a tavalyi győztessel beszélgetek erről az igazán motiváló versenyről, kihívásról.
https://www.fiatalszallodas.hu/
Duration:00:19:54
Kezdd el! 6.rész - dr. Toldy Anna
9/30/2025
Dr. Toldy Annával, az Egészségesebb Munkahelyekért Egyesület elnökével, vállalati wellbeing tanácsadóval beszélgetek a „Lép a cég” és az „Aktív Munkahelyek” programról.
Duration:00:19:43
Kulináris kalandozások Toszkánán innen és túl
9/26/2025
Mai vendégem Toszkánából érkezett hozzám és egyenesen Provanszba utazik tovább. Amolyan vérbeli gasztroutazó és utaztató. Szabó C. Mikael kulináris élményeket, főzőtanfolyamot, gasztotúrát ígér a Toszkánába látogató vendégeinek. A stúdióbeszélgetésben szó lesz a közös étkezések, a terített asztal erejéről, és az európai nemzetek színes konyhájáról, gasztronómiai szokásairól is.
Duration:00:34:26
Kezdd el! 4.rész - Pénzes Erzsébet
9/19/2025
A "Kezdd el!" rovat mai vendége Pénzes Erzsébet, a Magyar Kerékpáros Turisztikai Szövetség elnöke, aki számos őszi kerékpáros programot ajánl az aktív életmód szerelmeseinek a hétköznapi bringázások mellett a könnyed, vezetett tekeréseken át egészen a teljesítménytúrák nagy kalandjáig.
Duration:00:17:46
Agroturizmus
9/19/2025
A Nyitott Porta Napok keretében idén ősszel 150 családi gazdaság, pince és manufaktúra nyitja meg kapuit hazánk 5 tájegységén, és ígér igazi élmény kavalkádot a látogatók számára. Ennek kapcsán a hazai és nemzetközi trendekről beszélgetek Matoltsy Zsolt, agroturisztikai szakértővel, aki a nemzetközi példákul keresztül is bemutatja, hogy milyen lehetőségeket kínál a hazai turizmusban a kisgazdaságok bevonása az élményprogramok elérhetőségének növelésére.
Duration:00:17:35
A felkelő nap országa - Japán
9/5/2025
Vendégemmel, Zentner Lászlóval a Magyar - Japán Baráti Társaság főtitkárával a Felkelő Nap országába utazunk. A vonzó japán városok turisztikai látványosságai mellett szó lesz a különleges szálláshelyekről, a gasztronómiáról és a számunkra meglepően érdekes japán társadalomról is.
Duration:00:35:30