从喝酒到懂酒
李世化
内容简介：
酒在中国文化中拥有独特的历史地位，它有时如阿拉丁神灯，有时如潘多拉魔盒，催化出不同的故事，演绎出不同的传奇，使中国文化飘荡出一股浓浓的酒香。酒是重要的沟通媒介，上至国家大典，祭祀宗庙，下至亲朋相会，节日欢聚，都离不开酒。客观的说，酒之对于祖国文化实在有着莫大的贡献。本书从酒器、酒令、名人与酒等十三个方面，解读了中华博大精深的酒文化。
作者简介：
李世化笔名华业，是陕西榆林籍的资深文化出版创意人，毕业于陕西科技大学，有着国企与多家文化公司的管理工作经历，创作和策划的图书题材跨度极大，覆盖管理经济、心理修养、文化历史、少儿读物等多个领域。李世化的创作始终以 “大众实用” 为核心，无论是给职场人的管理技巧、给成年人的心理疏导和文化补给，还是给孩子的启蒙读物，都适配不同年龄段、不同身份读者的阅读需求。他通过整合各类实用知识与文化内容，为读者提供了覆盖工作、生活、学习等多个场景的读物，是量产型大众通俗读物作者中极具代表性的一位。
Duration - 12h.
Author - 李世化.
Narrator - 有声的阿楠.
Published Date - Thursday, 30 January 2025.
Location:
United States
Description:
内容简介： 酒在中国文化中拥有独特的历史地位，它有时如阿拉丁神灯，有时如潘多拉魔盒，催化出不同的故事，演绎出不同的传奇，使中国文化飘荡出一股浓浓的酒香。酒是重要的沟通媒介，上至国家大典，祭祀宗庙，下至亲朋相会，节日欢聚，都离不开酒。客观的说，酒之对于祖国文化实在有着莫大的贡献。本书从酒器、酒令、名人与酒等十三个方面，解读了中华博大精深的酒文化。 作者简介： 李世化笔名华业，是陕西榆林籍的资深文化出版创意人，毕业于陕西科技大学，有着国企与多家文化公司的管理工作经历，创作和策划的图书题材跨度极大，覆盖管理经济、心理修养、文化历史、少儿读物等多个领域。李世化的创作始终以 “大众实用” 为核心，无论是给职场人的管理技巧、给成年人的心理疏导和文化补给，还是给孩子的启蒙读物，都适配不同年龄段、不同身份读者的阅读需求。他通过整合各类实用知识与文化内容，为读者提供了覆盖工作、生活、学习等多个场景的读物，是量产型大众通俗读物作者中极具代表性的一位。 Duration - 12h. Author - 李世化. Narrator - 有声的阿楠. Published Date - Thursday, 30 January 2025.
Language:
Chinese
Opening Credits
Duration:00:01:37
01 酒到底是谁发明的？是杜康？是仪狄？还是猿猴？
Duration:00:06:53
02 中国最古老的酒——黄酒的起源与传说
Duration:00:07:04
03 因酒误国，夏商周时期的制酒水平有多高？
Duration:00:07:42
04 汉代的酒业，都有哪些名酒？
Duration:00:06:46
05 魏晋南北朝时期，喝酒有多疯狂？
Duration:00:07:08
06 盛唐美酒甲天下——将进酒，杯莫停
Duration:00:05:47
07 诗酒趁年华，宋代的酒业是如何发展起来的？
Duration:00:05:36
08 安得酒船三万斛——元朝的尚酒之风
Duration:00:05:42
09 聊聊明代有哪些馋人的美酒，你喝过几种？
Duration:00:05:50
10 年轻人的最爱——啤酒出现在清代？
Duration:00:05:45
11 五光十色的古代酒器，除了爵，你还知道什么
Duration:00:06:15
12 最早的酒器是用啥做的？有多少年的历史？
Duration:00:06:33
13 爵、斝、觚、觯、角……青铜酒器有很多
Duration:00:07:28
14 何谓漆酒器？气质典雅的漆酒器
Duration:00:06:18
15瓷酒器——使用时间最长、范围最广的酒器
Duration:00:06:32
16 豪华的金银酒器，我们普通人用不起
Duration:00:07:00
17 晶莹剔透的玉制酒器，看着美，用着更美
Duration:00:06:16
18 千奇百怪的个性酒具：荷叶盏、鹦鹉杯、铜冰鉴……
Duration:00:07:15
19 无酒不成礼，古代的酒礼竟然与鬼神有关？
Duration:00:07:03
20 啥是酒德？酒桌说欢迎必懂的分寸
Duration:00:05:50
21 想怎么喝就怎么喝？古人饮酒要讲礼
Duration:00:08:04
22 酒桌文化必知：上流社会交往的燕礼
Duration:00:04:29
23 酒礼中最高的飨礼，都包括什么流程
Duration:00:06:01
24 行酒令就是顺口溜？酒令最初是礼制，不是游戏
Duration:00:06:07
25 学点文雅的酒令，让酒桌不冷场
Duration:00:07:59
26 游戏娱乐的酒令：骰子令、猜拳空、击鼓传花
Duration:00:06:38
27 雅俗兼备的筹令，怎么玩
Duration:00:07:26
28 酒俗：从出生到死亡，人们都离不开酒
Duration:00:06:43
29 婚嫁宴会上，喝什么酒最合时宜？
Duration:00:05:32
30 喝酒壮胆？古人行军打仗中的酒俗
Duration:00:05:41
31 民俗节日，离不开酒，不过要小心雄黄酒
Duration:00:06:44
32 日常生活中的酒俗：报生、寄名、上梁、开业、分红……
Duration:00:05:53
33 祭祀中的酒俗：用什么酒？用几种酒？
Duration:00:04:55
34 节日的酒祭：腊祭、伏祭、社祭
Duration:00:06:41
35 酒祭祖先，排场可以不大，但酒水可不能少
Duration:00:05:32
36 酒祭神灵：祭天、祭山、祭地，人神共狂欢
Duration:00:07:12
37 皇帝真会玩，皇家酒宴都有哪几种？
Duration:00:07:00
38 古代官场酒宴文化，别有玄机，形式众多
Duration:00:08:00
39古代国宴文化：什么人才有资格参加国宴？
Duration:00:07:10
40 开开眼！古人的家宴也很讲究
Duration:00:04:16
41 古人真会玩，丰富多彩的游乐酒宴文化
Duration:00:07:32
42 秦穆公——以酒为器霸西戎
Duration:00:06:07
43 吕不韦——化酒为棋助秦业
Duration:00:06:48
44 刘邦——鸿门宴假醉脱虎口
Duration:00:06:18
45 灌夫——逞酒骂座丧性命
Duration:00:07:32
46 曹操——青梅煮酒论英雄
Duration:00:06:55
47 陈后主——耽于饮宴亡宗庙
Duration:00:06:36
48 宋太祖——一杯清酒释兵权
Duration:00:06:25
49 郦食其——高阳酒徒睨王侯
Duration:00:07:10
50 蔡邕——饮醉辄倒称醉龙
Duration:00:07:10
51 孔融——樽中美酒溢风流
Duration:00:07:07
52 阮籍——大醉月余不复醒
Duration:00:06:07
53 刘伶——常驾鹿车载美酒
Duration:00:06:49
54 阮咸——狂醉之中显精神
Duration:00:06:44
55 陶渊明——桃花源里自饮酒
Duration:00:05:43
56 王绩——良酒三升使人留
Duration:00:06:56
57 李白——仗剑载酒诗百篇
Duration:00:07:27
58 杜甫——饮尽生前有限杯
Duration:00:07:08
59 贺知章——金贵换酒共言欢
Duration:00:06:50
60 白居易——青衫寥落醉司马
Duration:00:07:03
61 石曼卿——高歌长吟插花饮
Duration:00:07:30
62 苏轼——把酒临风问青天
Duration:00:07:19
63 欧阳修——醉翁之意不在酒
Duration:00:07:21
64 苏舜钦——豪饮不醉为解忧
Duration:00:07:13
65 刘过——怀才不遇空遗恨
Duration:00:06:24
66 曹雪芹——举家食粥酒常赊
Duration:00:06:20
67 酒与诗：就像一对孪生兄弟
Duration:00:07:02
68 借酒抒性，挥毫泼墨，酒与书画的故事
Duration:00:05:51
69 酒与音乐：总有一杯酒，让你想起一首歌
Duration:00:08:25
70 酒与武：武为烈酒而鸣，酒壮英雄胆
Duration:00:09:01
71 不喝酒，就写不出好书法，这其中有啥误会吗？
Duration:00:05:26
72 古典名著中，怎么能少得了酒
Duration:00:05:32
73 武则天醉酒逞淫威，神话传说中的酒文化
Duration:00:07:29
74 古人是如何为卖酒打广告的？
Duration:00:06:29
75 酒香也怕巷子深——唐及以前的酒肆文化
Duration:00:05:34
76 宋元时期必不可少的餐饮场所——酒肆
Duration:00:05:44
77 清代的酒肆，奢华到什么程度？
Duration:00:06:06
78 现代人畅饮的集聚地——独具魅力的酒吧
Duration:00:05:23
79 玉液之冠——国色天香的茅台
Duration:00:06:57
80 世界顶级蒸馏酒——泸州老窖
Duration:00:07:24
81 始于殷商时代的酒中三绝——西凤酒
Duration:00:08:57
82 酒中珍宝——香飘四海的五粮液
Duration:00:08:06
83 酒中牡丹——古井贡酒
Duration:00:07:09
84 水井坊为何称为白酒第一坊？
Duration:00:06:53
85 中国八大名酒之一——有药香味的董酒
Duration:00:06:46
86 宫廷贡酒剑南春
Duration:00:05:28
87 蓝色经典洋河酒
Duration:00:05:09
88 香气浓郁的双沟大曲
Duration:00:04:41
89 国色天香的宝丰酒，迷倒了吕洞宾
Duration:00:07:04
90 悠悠岁月沱牌曲酒
Duration:00:07:04
91 酒的取名艺术（上）
Duration:00:06:29
92 酒的取名艺术（下）
Duration:00:07:54
93关于酒的典故和别名，你知道几个？
Duration:00:05:02
94 通俗易懂的酒名——忘忧物、茅柴？
Duration:00:06:24
95 酒在诗词中的雅称——碧液、黄封、玉液
Duration:00:08:09
96 古籍中的酒名——醴、绿醺、金波
Duration:00:06:55
97 其他酒名赏析——琥珀、白坠、流霞
Duration:00:07:23
98 赞美酒的对联，赶紧收藏吧
Duration:00:06:00
99 开酒楼，可以用什么对联
Duration:00:07:02
100 节日里，朋友圈可以直接用的酒联
Duration:00:06:55
101 名人爱喝酒——名家酒联
Duration:00:04:19
102 写酒的诗句，你听过几句？
Duration:00:04:14
103 好的名著，怎么能没有酒？
Duration:00:03:47
104 古代为什么有过禁酒行为？
Duration:00:05:45
105 古代的榷酒文化——不是想卖就能卖
Duration:00:06:36
106 税酒与禁限私酒
Duration:00:06:45
107 什么是佐酒文化
Duration:00:05:37
108 酒逢知己千杯少——品饮文化
Duration:00:07:54
109 古代的劝酒文化——侑酒文化
Duration:00:07:34
Ending Credits
Duration:00:01:04